Kerstmenu’s 2025
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met verschillende warme groenten, gemengde salade en diverse aardappelgarnituur. Alle voorgerechten worden geserveerd met een stokbrood en verse kruidenboter
Menu 1
Hertencarpaccio
Heldere wildbouillon met fijne groenten of zachtgebonden bospaddenstoelensoep
Heilbot haas met een witte wijnsaus
Surprise Noël
Koffie of thee met bonbons
€59,50 per couvert
Menu 2
Gekarameliseerde Oosterse zalm met crème fraîche op een bedje van een frisse salade
Heldere wildbouillon met fijne groenten of zachtgebonden bospaddenstoelensoep
Hertenbiefstuk met rode portsaus
Surprise Noël
Koffie of thee met bonbons
€59,50 per couvert
Menu 3
Bruschetta met verse olijfolie
Zachtgebonden bospaddenstoelensoep
Vegetarische kerstquiche
Surprise Noël
Koffie of thee met bonbons
€52,50 per couvert
Menu 4, 5 en 6 kunnen tegen meerprijs (€10,-) worden uitgebreid met:
• Limburgse ham met meloen
• Hertencarpaccio
• Gekarameliseerde Oosterse zalm met crème fraiche
• Bruschetta met verse olijfolie
Menu 4
Heldere wildbouillon met fijne groenten of zachtgebonden bospaddenstoelensoep
Biefstuk van de haas met pepersaus
Surprise Noël
Koffie of thee met bonbons
€51,50 per couvert
Menu 5
Heldere wildbouillon met fijne groenten of zachtgebonden bospaddenstoelensoep
Zalmfilet met witte wijnsaus
Surprise Noël
Koffie of thee met bonbons
€49,50 per couvert
Menu 6
Heldere wildbouillon met fijne groenten of zachtgebonden bospaddenstoelensoep
Varkenshaasje met een champignon roomsaus
Surprise Noël
Koffie of thee met bonbons
€49,50 per couvert
Kindermenu 1
Tomatensoep
Kuikenborstschnitzel met champignon roomsaus
Kerstijsje met verrassing
€17,50 per couvert
Kindermenu 2
Tomatensoep
2 frikandellen, 2 kroketten, kipnuggets of kibbeling
Kerstijsje met verrassing
€15,- per couvert
Kerstontbijt
10:00-12:00 (buffet blijft tot 12:00 staan)
Ons bekende Limburgse buffet met
verse broodjes, spek & ei en nog
veel meer!
De prijs van dit buffet bedraagt €22,50 per persoon
Kinderen t/m 10 jaar €1,75 per levensjaar
Prijzen zijn inclusief koffie, thee & sappen.
