perfect spot for a weekend We've spent 3 days at Vijlerhof. Purpose of our trip was to go hiking in 'the Dutch Mountains' and Vijlen and the hotel is a perfect 'base' for it. We were warmly welcomed by the owners, one feels immediately 'at home'. Rooms are very clean and comfort is ok. Only minor thing: our room was located in the front of the building which made there was rather much noise early in the mornings from the cars passing by. We choose the local ingredients arrangement and were really surprised by the quality of the food.

Heerlijk gegeten We hebben prima gegeten.
Voorgerecht wildplank was lekker, ook mijn hoofdgerecht. Alleen had ik mijn saus gevraagd apart te serveren dat was jammer genoeg niet zo.
Toetje met print ijs en stoofpeer was echt super lekker.
Rest nam het stoofpotje en waren tevreden. Ik vond het wel erg lang duren tussen de gerechten door.

Geen concessies ! Gebruik gemaakt van een voordeel-deal. Drie gangen keuze-menu. Er worden absoluut geen concessies gedaan wat betreft hoeveelheid ( royaal!) of kwaliteit, prima! Ruim voldoende keuzemogelijkheid, en de bediening zoals altijd weer zeer attent.

Heerlijk verblijf Het was een heerlijk verblijf.
Het eten was echt super!!!
De kamers waren voortreffelijk en krakend proper.
Echt een aanrader!!!