Onze keuzemenu’s voor groepen

Keuzemenu 1 à € 27.50 per couvert

Heldere of gebonden soep
geserveerd met stokbrood en kruidenboter

***

Biefstuk van de haas
of
Varkenshaasje
of
Gebakken Zalmfilet
geserveerd met
Diverse sauzen
Diverse groenten
Gemengde salade
Aardappelgarnituur

***

IJs met warme kersen
of
Vruchtenbavarois

à € 27.50 per couvert.

Keuzemenu 2 à € 25,50 per couvert

Heldere of gebonden soep
geserveerd met stokbrood en kruidenboter

***

Konijn op z’n Limburgs
of
Speenvarken medaillons
met Limburgse mosterdsaus
of
Varkenshaasje met champignon/roomsaus
geserveerd met
Diverse groenten
Gemengde salade
Aardappelgarnituur

***

Vruchtenbavarois
of
Dame Blanche

à € 25,50 per couvert.

Keuzemenu 3 à € 24.50 per couvert.

Heldere of gebonden soep
geserveerd met stokbrood en kruidenboter

***

Kuikenborstfilet
of
Varkensschnitzel
of
Gebakken zalmfilet
geserveerd met
Diverse sauzen
Diverse groenten
Gemengde salade
Aardappelgarnituur

***

Dame Blanche
of
Vruchtenbavarois

à € 24.50 per couvert.

UITGEBREIDE BUFFETSUGGESTIE à € 32.50 per couvert (voor groepen vanaf 20 personen)

Rundvleessoep met verse groenten

Voorgerechten Buffet
Gerookte zalm
Gerookte forel
Hollandse Garnalen
geserveerd met remouladesaus en cocktailsaus

Huisgemaakte Huzarensalade
Mechelse ham met meloen
Asperge/Ham rolletjes
Gevulde eieren

Drie soorten rauwkostsalade

Broodjes
Stokbrood
Boter
Kruidenboter

Warm buffet
Zalmfilet in een zachte witte wijnsaus

Limburgse beenham
(Beenham geserveerd met Stroganoffsaus
en/of Champignonroomsaus ,
door de kok gesneden.)

Gemengde warme groenten
Aardappelgratin
Frites

 

Dessertbuffet
Een heerlijke frisse vers fruit salade
Witte en bruine chocolademousse
Mini crème brullee
Huisgemaakte feestelijke IJstaart
Chocoladesaus
Warme kersen

à € 32.50 per couvert.

De mogelijkheid bestaat deze menu’s uit te breiden met bijvoorbeeld de volgende voorgerechten:De mogelijkheid bestaat deze menu’s uit te breiden met bijvoorbeeld de volgende voorgerechten:

Zalmcocktail   à € 7,50 per couvert

Limburgse ham met meloen   à € 6,50 per couvert

Gerookte Limburgse forel metmierikswortelsaus   à € 6,50 per couvert

Salade gerookte zalm of Carpaccio van ossenhaas   à € 7,50 per couvert

Uiteraard zijn er nog vele andere mogelijkheden. Ook kindermenu’s kunnen wij voor u serveren. Graag bespreken wij een en ander met u persoonlijk.

Covid 19

! CORONA UPDATE !

Vanaf zondag 28  november is ons restaurant geopend tot 17:00 uur

U kunt dan kiezen van de lunchkaart, maar ook van de diner kaart

Graag uw geldige QR code meebrengen !

Ook het ontbijt en diner van onze hotelgasten kan in ons restaurant plaats vinden tot 17:00

(na 17:00 kunnen de hotelgasten dineren op de kamer)

U kunt ook een tafel voor lunch of diner reserveren

Reserveer hier

Team Vijlerhof

FACEBOOK