Vegetarische kaart

Voorgerechten

Limburgse grotchampignons à la crème – € 12,75

Salade met geitenkaas uit de Voerstreek met honing en pecannoten  – €  12,50

Salade met Limburgse buffelmozzarella  en tomaat – €  11,50

 

 

 

Salades worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter.

Hoofdgerechten

Huisgemaakte groentenquiche met Hollandaisesaus – € 16.00

Vegetarische burger – € 14,50

Het hoofdgerecht wordt geserveerd met gemengde salade.

Maaltijdsalades

Salade met geitenkaas uit de Voerstreek met honing en pecannoten – € 15,75

Salade met Limburgse buffelmozzarella en tomaat – €  15,75

Salade Val Dieu  – €  15,75

Salades worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter.

Vegetarisch menu

Salade met geitenkaas uit de Voerstreek

met honing en pecannoten         

***

Huisgemaakte groentenquiche met Hollandaisesaus

***

Cocktail van vers fruit

 

à € 27,50 per couvert.

“Va hatze welkom in Viele“.

Welkom in het Bergdorpje van Nederland.
Hotel restaurant Vijlerhof is een echt familiebedrijf. Wij, Ingo en Alexandra zijn al sinds onze jeugd werkzaam in dit prachtige bedrijf. In januari 2009 kregen we de kans om de zaak over te nemen van de familie Alberti. Dit hebben we dan ook met veel plezier gedaan. Ook onze kinderen Jim en Sara hebben nu al hart voor de zaak. Jim is af en toe reeds werkzaam in de keuken. Hij heeft passie voor koken en wil absoluut kok worden.

Samen met onze medewerkers proberen we u een hele mooie Heuvelland ervaring mee te geven.
Onze medewerkers zijn een belangrijke spil in onze bedrijfsvoering. Samen zorgen we voor een leuke sfeer en leggen wij u culinair in de watten. We werken dan ook samen met vooral lokale leveranciers die hun producten vooral betrekken uit ons mooie Heuvelland.

We houden van mensen met passie, die staan voor hun product. Dit laten wij u dan proeven in onze gerechten, eet smakelijk !

Indien u vragen heeft betreffende allergenen? De leidinggevende in ons restaurant informeert u graag hierover.

Covid 19

Beste gasten,

Ons hotel is momenteel geopend.  Met onze Vijlerhof gastvrijheid zoals u gewend bent, maar dan net even anders! Volledig volgens de Covid-19 richtlijnen van het RIVM.

Als gast in ons kleinschalige hotel kunt u rekenen op:

– Gratis omboek- en annuleringsgarantie voor alle nieuwe reserveringen

– Veilige en snelle check-in op 1,5 meter afstand

– Grondig gedesinfecteerde kamers voor uw aankomst

– Extra reiniging van o.a. deurklinken, tafelkleden en stoelen volgens de RIVM richtlijnen

– Tafels in ons restaurant staan op minimaal 1,5 meter van elkaar

– Uw ontbijt serveren wij als een ontbijtpakket en kunt u op de kamer gebruiken

– Uw à la carte diner serveren wij to go en kunt u op de kamer nuttigen , zie www.vijlerhof.nl/afhaal voor alle opties, wij zorgen graag voor borden en bestek natuurlijk

– Op diverse plaatsen in het hotel zijn desinfectiemiddelen beschikbaar

– Onze medewerkers wassen meerdere malen per dag hun handen. Bij verkoudheid, hoesten, keelpijn of koorts blijven ze thuis.

– Wandel- en fietsroutes die u voeren naar mooie, minder bekende plekken in ons Heuvelland

– Bekijk onze tips met dingen die u in de omgeving van ons hotel wel kunt doen

Veel gestelde vragen rondom onze coronamaatregelen

Kom dus met een gerust hart genieten in ons hotel. Boek één van onze kamers of één van de aantrekkelijk geprijsde arrangementen!

Corona-aanpak Vijlerhof Restaurant- en terrasgasten:

– Koorts of verkouden? Neem uw verantwoordelijkheid en blijf thuis

– Ons restaurant is momenteel voor alle gasten gesloten

– Ons terras is momenteel voor alle gasten gesloten

Ondanks alle maatregelen zijn we blij om u te mogen ontvangen en er een zo prettig mogelijk verblijf van te maken !

Team Vijlerhof

FACEBOOK